Певзнер Мануил Исаакович

Певзнер Мануил Исаакович

Основоположник научной диетотерапии и инициатор внедрения лечебного питания.
Еще в 20-е годы им были разработаны основные лечебные диеты, применяемые и в настоящее время. Основатель кафедры гастроэнтерологии и диетотерапии ЦИУВ.
Создатель школы гастроэнтерологов – диетотерапевтов.
Заслуженный деятель науки РСФСР.
Награжден: орденами Трудового Красного Знамени и «Знак Почета».